будни: с 9:00   до 19:00, суббота: с 10:00   до 15:00

+7 (495) 191-75-07

бесплатный многоканальный номер для регионов

8-800-333-75-07

Cкачать прайс-лист   |   Скачать каталог

Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 ЧТТ

Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 ЧТТ
Код: 25760
Артикул: АКО-90П-01
Производитель: Чувашторгтехника (Россия)
Серия: 900 серия
Цена: 52273.80 руб.

* Данная цена действительна для Москвы и МО.
Цену в регионах уточняйте у ваших менеджеров.

Купить:
Описание:
Аппарат контактной обработки АКО-90П-01

Основные характеристики:
Тип: Электрическая
Напряжение 220 В, 380 В
Электрическая мощность 12 кВт
Максимальная температура 270 °С
Структура жарочной поверхности гладкая
Ширина 840 мм
Глубина 850 мм
Высота 910 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Описание
Аппарат контактной обработки Abat АКО-90П-01 используется для тепловой обработки продуктов путем непосредственного соприкосновения с нагреваемой поверхностью. Аппарат устанавливается в ресторанах, столовых, кафе и предназначается для профессионального приготовления пищи. С помощью данного оборудования можно легко и быстро готовить практически любые блюда.
Ингредиенты, выложенные на нагревательную поверхность, быстро доводятся до готовности, покрываясь снаружи легкой хрустящей корочкой.
Одно из главных достоинств аппарата контактной обработки Abat АКО-90П-01 – широкая площадь рабочей поверхности. Нагрев поверхности аппарата обеспечивается ТЭНами, которые находятся в корпусе под нагреваемой поверхностью. Общее количество ТЭНов – 8 штук, именно поэтому поверхность нагревается быстро и равномерно.
Панель управления оснащена регулятором температуры, позволяющим устанавливать любой показатель температуры в пределах от 20 до 270°С. Заданное значение терморегулятор поддерживает автоматически. Нагрев поверхности аппарата до максимальной температуры осуществляется за 22 минуты.
В конструкции аппарата имеются отверстия для стекания остатков жира. Жарочная поверхность аппарата оснащена невысокими бортиками, что позволяет с удобством выгружать приготовленные блюда и предотвращает растекание масла.
Корпус аппарата контактной обработки Abat АКО-90П-01 расположен на подставке, выполненной из окрашенной стали. Аппарат может размещаться на кухне независимо от другого оборудования или быть частью профессиональной тепловой линии.
Дополнительные характеристики:

Размеры жарочной поверхности: 834х703 мм
Потребляемая мощность первой группы ТЭНов: 4х1,6=6,4 кВт
Потребляемая мощность второй группы ТЭНов: 4х1,4=5,6 кВт
Масса жарочной поверхности: 60 кг

наверх