* Данная цена действительна для Москвы и МО. Цену в регионах уточняйте у ваших менеджеров.
Купить:
Описание:
Характеристики Rational SCC 102 Whitefficiency Тип пароконвектомата: Электрический Способ парообразования: Бойлерный Панель управления: Сенсорная Количество уровней: 10 Вместимость(тип гастроемкости) 2/1 GN Мощность 37 кВт Напряжение питания 380 В Габариты 1069х971х1017 мм Вес 182 кг Максимальная температура 300 °С Температурный щуп есть Расстояние между направляющими 65 мм Вид загрузки продольная
Очистка пароконвектомата автоматическая Вид моющего и ополаскивающего средства таблетки Декальцинация полуавтоматическая Интеллектуальные программы Self Cooking control, 9 рабочих подрежимов автоматического приготовления, Climaplus control 5 режимов пароконвектомата. Возможность программирования 350 программ, содержащих до 12 этапов. Level control - контроль за каждым уровнем загрузки отдельно. Быстрое принудительное снижение температуры Нет данных Обновление программного обеспечения Нет данных Протоколирование данных в соответствии с HACCP Есть Сервисные программы Система автоматической мойки Care Control.
