будни: с 9:00   до 19:00, суббота: с 10:00   до 15:00

+7 (495) 191-75-07

бесплатный многоканальный номер для регионов

8-800-333-75-07

Cкачать прайс-лист   |   Скачать каталог

убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

Прайс-лист по выбранномуВыводить по 30 50 70 100 записей на страницу
ФотоНаименованиеКодАртикулСерияПроизводительЦена, рубКупить
Аппарат контактной обработки АКО-90П-01

Основные характеристики:
Тип: Электрическая
Напряжение 220 В, 380 В
Электрическая мощность 12 кВт
Максимальная температура 270 °С
Структура жарочной поверхности гладкая
Ширина 840 мм
Глубина 850 мм
Высота 910 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Описание
Аппарат контактной обработки Abat АКО-90П-01 используется для тепловой обработки продуктов путем непосредственного соприкосновения с нагреваемой поверхностью. Аппарат устанавливается в ресторанах, столовых, кафе и предназначается для профессионального приготовления пищи. С помощью данного оборудования можно легко и быстро готовить практически любые блюда.
Ингредиенты, выложенные на нагревательную поверхность, быстро доводятся до готовности, покрываясь снаружи легкой хрустящей корочкой.
Одно из главных достоинств аппарата контактной обработки Abat АКО-90П-01 – широкая площадь рабочей поверхности. Нагрев поверхности аппарата обеспечивается ТЭНами, которые находятся в корпусе под нагреваемой поверхностью. Общее количество ТЭНов – 8 штук, именно поэтому поверхность нагревается быстро и равномерно.
Панель управления оснащена регулятором температуры, позволяющим устанавливать любой показатель температуры в пределах от 20 до 270°С. Заданное значение терморегулятор поддерживает автоматически. Нагрев поверхности аппарата до максимальной температуры осуществляется за 22 минуты.
В конструкции аппарата имеются отверстия для стекания остатков жира. Жарочная поверхность аппарата оснащена невысокими бортиками, что позволяет с удобством выгружать приготовленные блюда и предотвращает растекание масла.
Корпус аппарата контактной обработки Abat АКО-90П-01 расположен на подставке, выполненной из окрашенной стали. Аппарат может размещаться на кухне независимо от другого оборудования или быть частью профессиональной тепловой линии.
Дополнительные характеристики:

Размеры жарочной поверхности: 834х703 мм
Потребляемая мощность первой группы ТЭНов: 4х1,6=6,4 кВт
Потребляемая мощность второй группы ТЭНов: 4х1,4=5,6 кВт
Масса жарочной поверхности: 60 кг
Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 ЧТТ 25760АКО-90П-01 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 52273.80
Уточняйте цену у менеджера
Основные характеристики:
Тип: Электрическая
Напряжение 220 В, 380 В
Электрическая мощность 12 кВт
Максимальная температура 270 °С
Структура жарочной поверхности комбинированная
Количество зон нагрева одна
Ширина 840 мм
Глубина 850 мм
Высота 910 мм
Вес (без упаковки) 102 кг

Описание:
Профессиональный аппарат контактной обработки Abat АКО-90П-02 предназначен для приготовления различных блюд методом непосредственного контакта продуктов с жарочной поверхностью. Аппарат позволяет готовить стейки, пассировать лук, морковь, обжаривать картофель, а также создавать комбинированные блюда с использованием круп, яиц, свежей зелени, специй и других продуктов. Использование аппарата дает возможность обогатить меню предприятия оригинальными блюдами.
Конструкция аппарата контактной обработки АКО-90П-02 состоит из корпуса с нагревательной поверхностью, ТЭНами и ручкой терморегулятора, а также подставки, выполненной из крашеной стали. Благодаря наличию подставки вопрос о поиске производственных столов для размещения аппарата отпадает сам собой.
Жарочная поверхность аппарата поделена на две части, отличающиеся структурой покрытия. Одна половина имеет ровную поверхность. Вторая половина рабочей зоны имеет рифленую поверхность. Общие размеры зоны нагрева составляют 834х703 мм.
Нагрев поверхности аппарата контактной обработки АКО-90П-02 производится с помощью восьми электронагреватей, размещенных под рабочей зоной двумя группами. Большое количество ТЭНов позволяет быстро прогреть поверхность аппарата и обеспечить равномерное распределение тепла по всем участкам рабочей зоны. Максимальная температура на поверхности аппарата составляет 270°С. Аппарат контактной обработки АКО-90П-02 безопасен и прост в использовании.
Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность первой группы ТЭНов: 4х1,6=6,4 кВт
Потребляемая мощность второй группы ТЭНов: 4х1,4=5,6 кВт
Количество ТЭНов: 8 шт.
Площадь жарочной поверхности: 0,59 м2
Масса жарочной поверхности: 60 кг
Время разогрева жарочной поверхности до максимальнойтемпературы 270 °С: 22 мин.
Аппарат контактной обработки АКО-90П-02 ЧТТ 25759АКО-90П-02 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 52273.80
Уточняйте цену у менеджера
Комплект пароварочный для КПЭМ-100 используется для приготовления на пару таких блюд как мясо, манты, котлеты, а также диетических блюд.
Комплект пароварочный для КПЭМ-100 изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Используется вместе с котлами КПЭМ.

Технические характеристики:
Применяемость комплекта: КПЭМ-100
Диаметр котла: 650 мм
Диаметр секции: 630 мм
Высота комплекта: 437,5 мм
Количество секций в комплекте: 5 шт.
Масса комплекта: 16,2 кг
Комплект пароварочный для КПЭМ-100 ЧТТ 32912 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 12654.00
Уточняйте цену у менеджера
Комплект пароварочный (мантоварка) для котла КПЭМ-160 предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо.
Применяется для приготовления диетического питания.
Используется в комплекте с котлами пищеварочными КПЭМ-160.
Материал - нержавеющая сталь.
Диаметр котла: 650 мм
Диаметр секции: 630 мм
Количество секций в комплекте: 6 шт.
Комплект пароварочный для КПЭМ-160 ЧТТ 32913 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 14823.30
Уточняйте цену у менеджера
Комплект пароварочный для КПЭМ-60 используется для приготовления на пару таких блюд как мясо, манты, котлеты, а также диетических блюд.
Комплект пароварочный для КПЭМ-60 изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Используется вместе с котлами КПЭМ.

Технические характеристики:
Применяемость комплекта: КПЭМ-60
Диаметр котла: 425 мм
Диаметр секции: 415 мм
Высота комплекта: 437,5 мм
Количество секций в комплекте: 5 шт.
Масса комплекта: 7,25 кг
Комплект пароварочный для КПЭМ-60 ЧТТ 32911 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 7230.90
Уточняйте цену у менеджера
Котел КПЭМ-100/9 Т (100 л., 100 °С, сливной кран, пар. рубашка, 900 Серия) 840x970x1110мм
Стационарный пищеварочный электрический котел КПЭМ-100/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем котла составляет 100 литров. Работает в двух режимах: варка и кипячение. На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла КПЭМ-100/9 Т регулируется по высоте.

Котел КПЭМ-100/9 Т имеет три режима работы:
Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

Корпус стационарного котла КПЭМ-100/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. Внимание! Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!

Котел КПЭМ-100/9 Т можно дооснастить пароварочным комплектом КП для котла КПЭМ-100/9 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.
Технические характеристики:
Габариты 840x970x1110 мм
Масса 120 кг
Напряжение 380/220 В
Мощность 13,5 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Количество ТЭНов 6 шт.
Номинальный объем 100 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0,04 МПа (0,4 кг/см2)
Время разогрева 55 мин.
Габаритные размеры 840x970x1110 мм
Диаметр котла 650 мм
Котел пищеварочный КПЭМ-100/9 Т ЧТТ 17586КПЭМ-100/9 Т 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 123260.40
Уточняйте цену у менеджера
Описание:
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160/9 Т. Редкая профессиональная кухня может обойтись без котлов пищеварочных. В котлах пищеварочных Вы можете приготовить в больших объемах бульоны, супы, гарниры, а также множество разнообразных блюд, которыми Вы сможете порадовать своих посетителей. Пищеварочные котлы помогут сделать Вам это быстро и очень вкусно.

Имеет два режима работы: варки и кипячения.
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Нагрев воды осуществляется способом “пароводяной рубашки”.
При отсутствии воды в “паровой рубашке” срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Имеет регулируемые по высоте ножки.
Тип крышки котла – негерметичная.
Варочный сосуд имеет цилиндрическую форму.
Котел полностью выполнен из нержавеющей стали.

Котел состоит из:варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры.
Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта.

Характеристики:
Длина, мм 840
Ширина, мм 970
Высота, мм 1110
Объем, л 160
Тип питания Электрический
Максимальная температура 100
Напряжение, В 220/380
Потребляемая мощность, кВт 15
Котел пищеварочный КПЭМ-160/9 Т ЧТТ 17587КПЭМ-160/9 Т 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 125294.40
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:

Мощность 18 кВт
Напряжение 380/220 В
Номинальный объем 250 л
Время разогрева 60 мин
Габариты 840x970x1330 мм
Диаметр котла 650 мм
Масса 157 кг

Описание:
Стационарный пищеварительный электрический котел КПЭМ-250/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды.
Котёл используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Объем котла составляет 250 литров.
Работает в двух режимах: варка и кипячение.
На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта.
Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Ножки котла КПЭМ-250/9 Т регулируется по высоте.
Котел КПЭМ-250/9 Т имеет три режима работы:

Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

Корпус стационарного котла КПЭМ-250/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Котел пищеварочный КПЭМ-250/9 Т ЧТТ 17588КПЭМ-250/9 Т 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 151300.00
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:
Мощность 9 кВт
Напряжение 380/220 В
Номинальный объем 60 л
Время разогрева 40 мин
Габариты 640x970x1110 мм
Диаметр котла 425 мм
Масса 82 кг

Описание:
Котел пищеварочный КПЭМ 60/9 Т используется на предприятиях общественного питания для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды.
Объем котла КПЭМ 60/9 Т составляет 60 литров.
Котел пищеварочный КПЭМ 60/9 Т работает в трех режимах:

Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

3-х позиционные пакетные переключатели немецкой компании EGO осуществляют регулировку мощности нагрева. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С.
На лицевой панели у котла КПЭМ 60/9 Т установлен кран большого диаметра (через него осуществляется слив готового продукта) и имеется раздельная нижняя часть (для быстрого доступа к ТЭНам и блоку управления котла КПЭМ 60/9 Т).
Крышка котла КПЭМ 60/9 Т фиксируется в любом удобном для повара положении.
Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Ножки котла КПЭМ 60/9 Т регулируются по высоте.
Корпус стационарного котла КПЭМ-60/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Котел пищеварочный КПЭМ-60/9 Т ЧТТ 25737КПЭМ-60/9 Т 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 104242.50
Уточняйте цену у менеджера
Основные характеристики:
Установка напольная
Рабочая поверхность секционная
Количество конфорок 4
Духовой шкаф газовый
С бортом
Температурный режим от 100 до 300 °С
Мощность 32 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 900 мм
Высота 970 мм
Вес (без упаковки) 130 кг
Страна-производитель Россия

Описание:
Газовая плита ПГК-49ЖШ предназначена для приготовления блюд. Есть система поджига и устройство «газ-контроль». Под газовой плитой расположен жарочный шкаф, где находятся противень и решетка.

Особенности:
Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

Мощность жарочного шкафа: 8 кВт
Тип используемых функциональных емкостей: GN 2/1 (530х325 мм)
Количество горелок нормальной тепловой мощности: 3 шт.
Количество горелок повышенной тепловой мощности: 1 шт.
Внутренние размеры жарочного шкафа: 575х720х400 мм
Плита газовая 4-х конфор. ПГК-49ЖШ ЧТТ 25762ПГК-49ЖШ 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 123768.90
Уточняйте цену у менеджера
Тип варочной панели: Газовая
Количество конфорок: 4
Духовка: Нет
Мощность, кВт 24
Высота (см) 97.7
Ширина (см) 80
Глубина (см) 76

Газовая плита 4-х горелочная ПГК-49П на подставке без духовки используется для приготовления всевозможных продуктов питания (первых, вторых, третьих блюд) в наплитной посуде.
В качестве нагревательных элементов в газовой плите 4-х горелочной ПГК-49П используются 4 горелки.
Три из них – мощностью по 5,5 кВт.
А одна даже имеет собственное название - «двойная корона».
В этой горелке мощность увеличена до 7,5 кВт.
В газовой плите 4-х горелочной ПГК-49П установлено устройство «газ-контроль».
Под газовой плитой 4-х горелочной ПГК-49П находится открытая разборная подставка.
Ножки регулируются по высоте.
В комплект к газовой плите 4-х горелочной ПГК-49П входят дополнительные съемные форсунки под «сжиженный» газ.
Технические характеристики:
Полная мощность плиты: 24 кВт
Количество горелок стола, в том числе:
- нормальной тепловой мощности; 3 шт. по 5,5 кВт
- повышенной тепловой мощности; 1 шт. 7,5 кВт
Расход газа:
- природный; 1,86 м³/ч
- сжиженный; 2,54 кг/ч
Давление природного газа: 1961 Па
Давление сжиженного газа: 2942 Па
Масса: 140 кг
Плита газовая 4-х конфор. ПГК-49П ЧТТ 25763ПГК-49П 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 83292.30
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:
Длина, мм: 1200
Ширина, мм: 947
Высота, мм: 978
Способ установки: Напольная
Количество уровней: 2
Духовой шкаф: Есть
Общая мощность плиты: 45
Масса, кг: 132
Количество поверхностей (конфорок), шт: 6

Описание:
Газовая плита 6-ти горелочная ПГК-69ЖШ с газовой духовкой используется на предприятиях общественного питания для приготовления всевозможных блюд в наплитной посуде. Также можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия.
В качестве нагревательных элементов в газовой плите 6-ти горелочной ПГК-69ЖШ используются 6 горелок. Четыре из них – мощностью по 5,5 кВт. А две даже имеют собственное название - «двойная корона». Мощность горелок данного типа увеличена до 7,5 кВт.
В газовой плите 6-ти горелочной ПГК-69ЖШ реализована система поджига и установлено устройство «газ-контроль».
Под газовой плитой 6-ти горелочной ПГК-69ЖШ находится жарочный шкаф, в котором размещаются противень и решетка GN 2/1 (530x325 мм). Гастроемкости изготовлены из нержавеющей стали. Рабочий температурный диапазон духовки – от 120 до 320 °С. Ножки плиты регулируются по высоте. В комплект к газовой плите 6-ти горелочной ПГК-69ЖШ входят дополнительные съемные форсунки под «сжиженный» газ.
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 140-270 °С
Расход газа природного: 4,351 м³/ч
Расход газа сжиженного: 3,34 кг/ч
Давление газа природного: 1961 Па
Давление газа сжиженного: 2942 Па
Объем жарочного шкафа: 165,6 дм³
Плита газовая 6-ти конфор. ПГК-69ЖШ ЧТТ 25764ПГК-69ЖШ 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 166279.50
Уточняйте цену у менеджера
Основные характеристики:
Установка настольная
Рабочая поверхность секционная
Количество конфорок 6
Духовой шкаф без духового шкафа
С бортом
Мощность 37 кВт
Ширина 1200 мм
Глубина 900 мм
Высота 970 мм
Вес (без упаковки) 132 кг
Страна-производитель Россия

Описание:
Газовая плита ПГК-69П предназначена для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. В качестве нагревательных элементов используются 6 горелок, 4 из них имеют мощность 5,5 кВт, мощность 2-х горелок "двойная корона" увеличена до 7,5 кВт. Прибор оснащен устройством "газ-контроль", открытой разборной подставкой и регулируемыми по высоте ножками.

В комплект поставки входят дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ.
Плита газовая 6-ти конфор. ПГК-69П ЧТТ 25765ПГК-69П 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 116955.00
Уточняйте цену у менеджера
Сковорода электрическая кухонная ЭСК-90-0,27-40 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассирования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд на крупных предприятиях общественного питания и столовых.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-275 °С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши. Крышка предотвращает потерю тепло и фиксируется в любом положении.

Технические характеристики сковороды электрической ЭСК-90-0,27-40:

Объем чаши: 40 л
Диапазон регулирования температуры: 20-275 °С
Время разогрева сковороды до 230 °С: 12 мин
Внутренние размеры сковороды: 577х470х197 мм
Габаритные размеры: 840х905х925 мм
Мощность: 9 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 115 кг
Особенности сковороды электрической ЭСК-90-0,27-40:

Механизм подъема и опускания чаши
Увеличенная толщина дна чаши
Крышка для предотвращения потери тепла
Сковорода электрическая опрокидывающаяся ЭСК-90-0,27-40 ЧТТ 25758ЭСК-90-0,27-40 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 92900.00
Уточняйте цену у менеджера
Сковорода электрическая кухонная ЭСК-90-0,47-70 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассирования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд на крупных предприятиях общественного питания и столовых.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-275 °С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши. Крышка предотвращает потерю тепло и фиксируется в любом положении.

Технические характеристики сковороды электрической ЭСК-90-0,47-70:

Объем чаши: 70 л
Диапазон регулирования температуры: 20-275 °С
Время разогрева сковороды до 230 °С: 15 мин
Внутренние размеры сковороды: 754х622х197 мм
Габаритные размеры: 840х905х925 мм
Мощность: 12 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 132 кг
Особенности сковороды электрической ЭСК-90-0,47-70:

Количество ТЭнов - 4 шт
Механизм подъема и опускания чаши
Сковорода электрическая опрокидывающаяся ЭСК-90-0.47-70 ЧТТ 24196ЭСК-90-0.47-70 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 89902.80
Уточняйте цену у менеджера
Основные характеристики:
Исполнение напольное
Подключение 220 В, 380 В
Количество ванн 2
Объем ванны 18 л
Температурный режим от 20 до 190 °С
Кран для слива масла
Мощность 10 кВт
Ширина 550 мм
Глубина 900 мм
Высота 972 мм
Вес (без упаковки) 55 кг

Описание:
Фритюрница электрическая Abat ЭФК-90/2П используется для жарки пищи в огромном количестве растительного масла или жира, может быть установлена на стол или нижний модуль.

Особенности:

Ножки регулируются по высоте
Поверхность из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

Количество ТЭНов: 2 шт.
Количество продукта загружаемого в ванны: 1,8 кг
Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня: 22 кг
Время разогрева масла до рабочей температуры: 17 мин.
Фритюрница 2-х секционная 10+10 л ЧТТ 21244ЭФК-90/2П 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 76783.50
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:
Длина, мм: 840
Ширина, мм: 897
Высота, мм: 1040
Напряжение, В: 220
Способ установки: Напольная
Масса, кг: 100

Описание:
Шкаф жарочный ШЖЭ-1 односекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В духовке шкафа жарочного ШЖЭ-1 размещены три противня, размер которых 530x470x30 мм. Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из черного металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно.
Шкаф жарочный ШЖЭ-1 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С.
Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного ШЖЭ-1 регулируются по высоте.
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин.
Внутренние размеры шкафа: 538х535х290 мм
Размеры противня: 530х470 мм
Шкаф жарочный ШЖЭ-1 ЧТТ 25688ШЖЭ-1 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 31832.10
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:
Длина, мм: 840
Ширина, мм: 933
Высота, мм: 1040
Напряжение, В: 220
Способ установки: Напольная
Масса, кг: 90

Описание:
Шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1 односекционный используется на предприятиях общественного питания для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В духовке шкафа жарочного ШЖЭ-1-К-2/1 размещен один противень и решетка GN 2/1 (530x650x40 мм.). Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из нержавеющего металла. Шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. В шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1 встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. В нем реализованы функции принудительной конвекции и пароувлажнения.
Все элементы конструкции шкафа жарочного ШЖЭ-1-К-2/1 и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте.
Мощность двигателя вентилятора: 70 Вт
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 20 мин.
Мощность электромагнитного клапана: 9 Вт
Внутренние размеры шкафа: 538х715х290 мм
Размеры противня: 530х650 мм
Шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1 ЧТТ 25746ШЖЭ-1-К-2/1 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 57867.30
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:
Длина, мм: 840
Ширина, мм: 897
Высота, мм: 1475
Напряжение, В: 220
Способ установки: Напольная
Масса, кг: 157

Описание:
Шкаф жарочный ШЖЭ-2 двухсекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного ШЖЭ-2 размещены три противня, размер которых 530x470x30 мм. Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из черного металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно.
Шкаф жарочный ШЖЭ-2 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного ШЖЭ-2 регулируются по высоте.
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин.
Внутренние размеры шкафа: 538х535х290 мм
Размеры противня: 530х470 мм
Шкаф жарочный ШЖЭ-2 ЧТТ 17183ШЖЭ-2 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 53901.00
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:
Длина, мм: 840
Ширина, мм: 933
Высота, мм: 1475
Напряжение, В: 220
Способ установки: Напольная
Масса, кг: 140

Описание:
Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 двухсекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного ШЖЭ-2-01 размещены три противня, размер которых 530x470x30 мм. Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из нержавеющего металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно.
Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного ШЖЭ-2-01 регулируются по высоте.
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин.
Внутренние размеры шкафа: 538х535х290 мм
Размеры противня: 530х470 мм
Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 ЧТТ 25747ШЖЭ-2-01 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 69766.20
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:
Длина, мм: 850
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 147.5
Напряжение, В: 220
Способ установки: Напольная
Масса, кг: 140

Описание:
Шкаф жарочный ШЖЭ-2-К-2/1 - двухкамерный шкаф, предназначенный для для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий.
Он может использоваться как самостоятельно, так и как часть технологической линии.
Максимальная температура нагрева шкафа - 270 градусов С. До этой температуры шкаф разогревается 20 мин.
Шкаф жарочный ШЖЭ-2-К-2/1 ЧТТ 25748ШЖЭ-2-К-2/1 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 99869.40
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:
Длина, мм: 840
Ширина, мм: 897
Высота, мм: 1475
Напряжение, В: 220
Способ установки: Напольная
Масса, кг: 190

Описание:
Шкаф жарочный ШЖЭ-3 трехсекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного ШЖЭ-3 размещены три противня, размер которых 530x470x30 мм. Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из черного металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно.
Шкаф жарочный ШЖЭ-3 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного ШЖЭ-3 регулируются по высоте.
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин.
Внутренние размеры шкафа: 538х535х290 мм
Размеры противня: 530х470 мм
Шкаф жарочный ШЖЭ-3 ЧТТ 17184ШЖЭ-3 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 77800.50
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:
Длина, мм: 840
Ширина, мм: 933
Высота, мм: 1475
Напряжение, В: 220
Способ установки: Напольная
Масса, кг: 164

Описание:
Шкаф жарочный ШЖЭ-3-01 трехсекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного ШЖЭ-3-01 размещены три противня, размер которых 530x470x30 мм. Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из нержавеющего металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно.
Шкаф жарочный ШЖЭ-3-01 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного ШЖЭ-3-01 регулируются по высоте.
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин.
Внутренние размеры шкафа: 538х535х290 мм
Размеры противня: 530х470 мм
Шкаф жарочный ШЖЭ-3-01 ЧТТ 25749ШЖЭ-3-01 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 94987.80
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:
Длина, мм: 840
Ширина, мм: 933
Высота, мм: 1475
Напряжение, В: 220
Способ установки: Напольная
Масса, кг: 164

Описание:
Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1 трехсекционный используется на предприятиях общественного питания для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного ШЖЭ-3-К-2/1 размещен один противень и решетка GN 2/1 (530x650x40 мм.). Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из нержавеющего металла. Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. В шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1 встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. В нем реализованы функции принудительной конвекции и пароувлажнения.
Все элементы конструкции шкафа жарочного ШЖЭ-3-К-2/1 и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте.
Мощность двигателя вентилятора: 70 Вт
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 20 мин.
Мощность электромагнитного клапана: 27 Вт
Внутренние размеры шкафа: 538х715х290 мм
Размеры противня: 530х650 мм
Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1 ЧТТ 25750ШЖЭ-3-К-2/1 900 серия Чувашторгтехника (Россия) 135261.00
Уточняйте цену у менеджера


наверх