будни: с 9:00   до 19:00, суббота: с 10:00   до 15:00

+7 (495) 191-75-07

бесплатный многоканальный номер для регионов

8-800-333-75-07

Cкачать прайс-лист   |   Скачать каталог

убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

Прайс-лист по выбранномуВыводить по 30 50 70 100 записей на страницу
ФотоНаименованиеКодАртикулСерияПроизводительЦена, рубКупить
Нож для нарезки 110/210 мм, ручка дерев. Кантри /24/ 60820FK216D-4 Кантри Китай 73.90
Нож для нарезки 110/210 мм, с зубцами, ручка пластик /24/ 59353FK212C-4 Шеф Китай 73.90
Нож для нарезки 120/220 мм, ручка дерев. Кантри /24/ 60821FK216D-3 Кантри Китай 73.90
Нож для нарезки 130/230 мм, ручка пластик /24/ 61232FK212C-3 Шеф Китай 73.90
Нож для нарезки 250/370 мм, TECHNIC Icel /6/ 30138271.8612.25 Technic Icel (Португалия) 1416.80
Нож для нарезки 250/380 мм, кованый Profi /1/ 577921014 Profi Китай 543.90
Нож для нарезки 250/400 мм, белый HoReCa Icel /6/ 35582282.HR12.25 HoReCa Icel (Португалия) 1371.50
Нож для нарезки 250/400 мм, черный HoReCa Icel /6/ 30161281.HR11.25 HoReCa Icel (Португалия) 1371.50
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. После мытья необходимо вытирать насухо
Нож для нарезки 260/390 мм, кованый Pinti /1/ 50893741000EQ Pintinox (Италия) 1004.50
Нож для нарезки 275/400 мм, кованый Profi /1/ 577931013 Profi Китай 530.40
Нож для тонкой нарезки филе
Нож для нарезки 300/420 мм, TECHNIC Icel /6/ 30137271.8611.30 Technic Icel (Португалия) 1502.90
Нож для нарезки 300/430 мм, синий HoReCa Icel /6/ 35587286.HR11.30 HoReCa Icel (Португалия) 1466.30
Нож для нарезки 300/430 мм, черный HoReCa Icel /6/ 30162281.HR11.30 HoReCa Icel (Португалия) 1466.30
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. После мытья необходимо вытирать насухо
Нож для нарезки 330/460 мм, кованый Pinti /1/ 50905741000E4 Pintinox (Италия) 1226.30
Нож для нарезки 360/490 мм, черный HoReCa Icel /6/ 30163281.HR11.36 HoReCa Icel (Португалия) 1528.80
Нож для нарезки ветчины 240/360 мм, TECHNIC Icel /6/ 30143271.8617.24 Technic Icel (Португалия) 1238.10
Нож для нарезки ветчины 240/360 мм, кованый PLATINA Icel /1/ АКЦИЯ 36613251.PT17.24 Platina Icel (Португалия) 1395.00
Нож для нарезки ветчины 240/365 мм,белый HoReCa Icel /1/ 35585282.HR17.24 HoReCa Icel (Португалия) 999.10
Нож для нарезки ветчины 240/365 мм,черный HoReCa Icel /1/ 30169281.HR17.24 HoReCa Icel (Португалия) 849.90
Нож для нарезки ветчины 300/410 мм, TECHNIC Icel /1/ 30144271.8617.30 Technic Icel (Португалия) 1326.40
Нож для нарезки ветчины 300/425 мм, черный HoReCa Icel /1/ 30170281.HR17.30 HoReCa Icel (Португалия) 1104.60
Нож для нарезки ветчины 300/425 мм,белый HoReCa Icel /1/ 35586282.HR17.30 HoReCa Icel (Португалия) 1104.60
Нож для нарезки ветчины 300/430 мм, кованый PLATINA Icel /1/ АКЦИЯ 36614251.PT17.30 Platina Icel (Португалия) 1475.40

Нож для нарезки

В линейке инструментов и оборудования для кухни, представленных на сайте компании "Мастергласс", необходимо отметить ножи для нарезки. Компания представляет изделия таких производителей, как Icel (Португалия), Luxhstahl (Германия), Stalgast (Польша), Труд-Вача (Россия) и других.

Нож для нарезки отличается длинным тонким лезвием и предназначен для того, чтобы нарезать тонкими ломтиками фрукты, овощи, сырую рыбу, ветчину и так далее. Длина лезвия - от 175 до 430 мм. Режущая кромка может быть как ровной, так и зубчатой. Острие может быть одинарным, двойным (в форме вилки для раскладывания нарезанных ломтиков) или закругленным.

Предназначение изделия - нарезка тонких ломтиков. Поэтому инструмент должен быть достаточной длины, гибкий и тонкий. Длинное прямое лезвие в этом случае необходимо для получения аккуратного и ровного среза одним движением.

Чтобы получающиеся ломтики не прилипали к инструменту, и в результате не сминались и не теряли свою форму, часто на лезвии делают углубления и приливы. Этой же цели (предотвращение прилипания) служит малая ширина полотна. Для нарезки ветчины обычно используется инструмент с более узким, тонким и гибким лезвием.

Компания "Мастергласс" может предложить оптовым покупателям самые выгодные цены и лучшее качество обслуживания. Многолетнее сотрудничество с производителями и статус официального представителя позволяют значительно повысить уровень сервиса.


наверх