будни: с 9:00   до 19:00, суббота: с 10:00   до 15:00

+7 (495) 191-75-07

бесплатный многоканальный номер для регионов

8-800-333-75-07

Cкачать прайс-лист   |   Скачать каталог

убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

Прайс-лист по выбранномуВыводить по 30 50 70 100 записей на страницу
ФотоНаименованиеКодАртикулСерияПроизводительЦена, рубКупить
нож барменский
Нож для томатов/сыра 130/230 мм, кованый MAITRE Icel /1/ АКЦИЯ 30114271.7405.13 Maitre Icel (Португалия) 1159.40

Нож для помидоров

В коллекции профессионального кухонного оборудования компании "Мастергласс" представлены ножи для всех видов продуктов. В их числе и нож для помидоров (томатов) производства известных компаний. На сайте представлена продукция таких брендов, как Fackelmann (Германия), Ghidini (Италия), Icel (Португалия), Труд-Вача (Россия) и других.

Главным отличием этого типа инструментов является длинное тонкое лезвие с зубчиками или волнистой формы. Его можно использовать для нарезания томатов и любых фруктов с твердой кожицей и мягкой сердцевиной. Кончик лезвия обычно раздвоен, образуя "вилочку", для того чтобы раскладывать получившиеся ломтики.

Зубчики дают возможность сразу же прорезать достаточно толстую кожицу, не сминая мякоть. Длинное узкое лезвие с зубчиками, при правильной заточке позволяет получать ломтики одним движением, без возвратно-поступательного "нарезания" - это значительно ускоряет работу. Для лезвий используется высококачественная углеродистая сталь с примесью хрома и ванадия, что обеспечивает достаточную прочность и устойчивость к коррозии.

Еще одним вариантом ножа для томатов является станок с несколькими лезвиями, который позволяет нарезать томат на равные ломтики одним движением.

Постоянная работа с поставщиками и статус официального представителя дает компании "Мастергласс" уникальную возможность поддерживать лучшие цены и условия поставок для оптовых покупателей.


наверх