ГрильВ ассортименте ТК «Мастергласс» вы найдете грили на любой вкус. Мы предлагаем такие модификации оборудования, как саламандер, а также контактные и лавовые варианты. У нас представлена продукция компаний EGS (Турция), ATESY (Россия), Sirman (Италия), ROLLER GRILL (Франция), Bartscher (Германия) и JEJU (Китай) и др. Основной отличительной особенностью контактных грилей является то, что они в самые короткие сроки разогреваются до высокой температуры. Это позволяет сохранить большую часть полезных веществ, которые содержатся в мясе и овощах. Односекционные модели идеально подойдут для кухонь небольших заведений. А двухсекционные - позволят в несколько раз ускорить обслуживание клиентов в заведениях с большим потоком клиентов. Главным преимуществом лавовых грилей выступает тот факт, что прибор дает возможность не использовать жир в ходе приготовления блюд. Это также сохраняет большое количество витаминов. Благодаря лавовому камню появление запаха и гари сводится к минимуму. На профессиональных кухнях ценят также гриль-саламандер, поскольку область его применения очень широка. Это может быть запекание и обжаривание мяса и рыбы, разогревание быстрозамороженных продуктов, выпекание пиццы и открытых пирогов. В нашем каталоге вы найдете большое количество моделей по самым привлекательным ценам. Специалисты компании не только расскажут о плюсах и минусах каждой модели, но и помогут вам с выбором. |