будни: с 9:00   до 19:00, суббота: с 10:00   до 15:00

+7 (495) 925-75-07
191-75-07

бесплатный многоканальный номер для регионов

8-800-333-75-07

Cкачать прайс-лист:  .xls     .rar

Фильтровать по: Группа товара Вид товара Производитель Принадлежность серии
 ОборудованиеРасстоечный шкаф
 Группа товара

 Вид товара

 Производитель

 Серия товара

Ваша корзина:

Еще ничего не добавлено

Выводить по 30 50 70 100 записей на страницу
ФотоНаименованиеКодАртикулСерияПроизводительЦена, рубЗаказать
Технические характеристики:
Внешние размеры, мм: 800х890х650
Загрузка: 8 противней 400х600 мм
Мощность, кВт: 2
Примечание:
Для печей 800 серии
Диапазон регулировки температуры 0-90ºС
Расстояние между уровнями 75мм
В комплекте емкость для воды
Шкаф расстоечный L800 Piron 35861L800 PIRON (Италия) 42926.00
Уточняйте цену у менеджера
Технические характеристики:
Внешние размеры, мм: 920х725х890
Загрузка: 8 противней 600х400 мм
Мощность, кВт: 2
Примечание:
Для печей 900 серии
Диапазон регулировки температуры 0-90ºС
Расстояние между уровнями 75мм
В комплекте емкость для воды
Шкаф расстоечный L900 Piron 35028L900 PIRON (Италия) 59925.80
Уточняйте цену у менеджера
Основные характеристики:
Количество уровней 16
Формат ёмкостей гастроемкость GN1/1
Температурный режим от 30 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 3.33 кВт
Ширина 920 мм
Глубина от 830 до 940 мм
Высота 1820 мм
Вес (без упаковки) 170 кг

Описание:
Шкаф ШРТ-16 предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии.

Особенности:
Подсветка в камере
Пароувлажнение
Стеклянная дверь
Вентилятор

Дополнительные характеристики:
Количество ТЭНов: 2 шт.
Количество терморегуляторов: 1 шт.
Количество вентиляторов: 1 шт.
Время разогрева шкаф: 12 мин.
Объем воды, заливаемой в ванну: 2,8 л
Уровень влажности в объеме шкафа: 50-90 %
Полезный объем камеры: 0,92 м3
Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1 шт.
Шкаф расстоечный ШРТ-16 ЧТТ 32919ШРТ-16 Чувашторгтехника (Россия) 104000.00
Уточняйте цену у менеджера
Расстоечная камера ШРТ-8
Шкаф расстоечный ШРТ-8 предназначен для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания. Данный аппарат является первой моделью в линейке расстоечных шкафов. При его разработке были учтены передовые тенденции создания оборудования для профессиональной расстойки теста. Установка расстоечного шкафа ШРТ-8 позволит наладить стабильную работу хлебопекарного предприятия и даст возможность ежедневно готовить хлебобулочные изделия самого высокого качества.
Дверца расстоечного шкафа ШРТ-8 оснащена прочным стеклом, устойчивым к высоким температурам. Даже при разогреве воздуха в камере до максимального значения стекло не нагревается выше +40 °С. Эта особенность гарантирует надежную защиту от получения ожогов. Все поверхности корпуса расстоечного шкафа изготовлены из нержавеющей стали, поэтому он защищен от возникновения коррозийных процессов.

Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.2
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-90
Размеры противня, мм 600x408
Количество устанавливаемых противней, шт. 8
Габаритные размеры, мм 800x600x800
Масса, кг 100
Шкаф расстоечный ШРТ-8 ЧТТ 49330ШРТ-8 Чувашторгтехника (Россия) 39000.00
Уточняйте цену у менеджера
1

Расстоечный шкаф

Товарная линейка ТК «Мастергласс» представлена также расстоечными шкафами, поставляемыми с крупнейших европейских заводов-изготовителей в Россию на основании дилерского соглашения. Ассортимент нашей компании ориентирован на оптовых потребителей - предприятия общественного питания любых масштабов деятельности.

Мы предлагаем оборудование большинства торговых марок с мировым именем, среди которых можно выделить UNOX и PIRON (Италия), Bartscher (Германия), а также ROLLER GRILL (Франция). Расстоечные шкафы являются незаменимым оборудованием в условиях масштабного приготовления выпечки и хлебобулочных изделий: в ресторанах и кафе, барах и кондитерских цехах. Каждая профессиональная кухня сможет предоставить своим клиентам действительно мягкую вкусную выпечку из дрожжевого теста при соблюдении требований расстаивания. Шкафы итальянского бренда PIRON позволяют дрожжевому тесту правильно бродить при оптимальных значениях температуры и влажности, в результате чего его объем увеличивается в 2,5 раза. Оборудование ROLLER GRILL может вмещать до 8 уровней противней при одной расстоке.

ТК «Мастергласс» обладает значительными конкурентными преимуществами за счет лояльных цен, неоспоримого европейского качества поставляемого оборудования, а также ответственного сервисного обслуживания наших партнеров.