убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

убрать \ выбрать всё

Прайс-лист по выбранномуВыводить по 30 50 70 100 записей на страницу
ФотоНаименованиеКодАртикулСерияПроизводительЦена, рубКупить
Стерилизатор ножей HURAKAN HKN-UVA10 68359HKN-UVA10 Китай 14801.60
Уточняйте цену у менеджера
Описание:
Ультрафиолетовый стерилизатор для ножей SIRMAN U.V.A. 16W предназначен для использования на предприятиях общественного питания, на каждом из которых используются хозяйственные ножи, постоянно контактирующие с различными продуктами, обладающими своей собственной микросредой.
Стерилизатор полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 430, гарантирующей его долгую эксплуатацию. Дверца устройства, полностью закрывающая собой камеру, изготовлена из дымчатого плексигласа. Все внутренние детали прибора, выполненные из прозрачного плексигласа, с легкостью снимаются, что значительно облегчает их чистку, а также позволяет стерилизовать ножи, не переворачивая их.
Стерилизатор оснащен ртутными UV-лампами с защитой в виде металлической сетки. Прибор может похвастаться наличием специального защитного микровыключателя, который выключает лампу при открытии дверцы и включает ее при закрытии.
Характеристики:
Количество ламп: 2
Количество ножей: 15
Максимальная длина лезвия ножа: 310 мм
Тайме
Стерилизатор ножей U.V.A. 16W Sirman 51207 Sirman (Италия) 27774.10
Уточняйте цену у менеджера
Стерилизатор СТУ предназначен для дезинфекции поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 465х145х605
Номинальная мощность, Вт - 8
Номинальное напряжение, В - 220
Ртутная лампа низкого давлеия ДРБ 8-1, шт. - 1
Бактерицидный поток лампы, Вт - 16
Средний срок службы лампы, ч - 5000
Материал колбы - стекло увиолевое
Масса, кг 24

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ:
Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Стерилизатор предназначен для крепления к стене.
Дверь стерилизационной камеры изготовлена из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Дверь оснащена замком. Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 18 ножей.
Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.
Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей.
В приборе
Стерилизатор ножей СТУ-1-18-02 57950СТУ-1-18-02 АТЕСИ (Россия) 21740.00
Уточняйте цену у менеджера
Стерилизатор СТУ-1-18-02-1 предназначен для единовременной дезинфекции 18 поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания.


ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 465х145х605
Номинальная мощность, Вт - 8
Номинальное напряжение, В - 220±10%
Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1, шт. - 1
Бактерицидный поток лампы, Вт - 16
Средний срок службы лампы, ч - 5000
Материал колбы - стекло увиолевое
Количество ножей. шт - 18


ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ:
Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Стерилизатор предназначен для крепления к стене.
Дверь стерилизационной камеры изготовлена из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Дверь оснащена замком. Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 18 ножей.
Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.
Обеззараживание происходит за сч
Стерилизатор ножей СТУ-1-18-02-1 63814СТУ-1-18-02-1 АТЕСИ (Россия) 16320.00
Уточняйте цену у менеджера
Стерилизатор СТУ-1-376-02-1 предназначен для единовременной дезинфекции нескольких поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания.


ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 465х145х605
Номинальная мощность, Вт - 8
Номинальное напряжение, В - 220±10%
Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1, шт. - 1
Бактерицидный поток лампы, Вт - 16
Средний срок службы лампы, ч - 5000
Материал колбы - стекло увиолевое
Длина магнитной планки, мм - 376



ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ:
Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Стерилизатор предназначен для крепления к стене.
Дверь стерилизационной камеры изготовлена из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Дверь оснащена замком. Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 18 ножей.
Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.
Обеззараживани
Стерилизатор ножей СТУ-1-376-02-1 63815СТУ-1-376-02-1 АТЕСИ (Россия) 16320.00
Уточняйте цену у менеджера
Стерилизатор СТУ предназначен для дезинфекции поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 900х145х605
Номинальная мощность, Вт - 8
Номинальное напряжение, В - 220
Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1, шт. - 1
Бактерицидный поток лампы, Вт - 0,16
Средний срок службы лампы, ч - 5000
Материал колбы - стекло увиолевое
Масса, кг - 32


ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ:
Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Стерилизатор предназначен для крепления к стене. Две двери стерилизационной камеры изготовлены из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Каждая дверь оснащена замком.
Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 36 ножей.
Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.
В комплект поставки входит нержавеющий магнитный держатель, о
Стерилизатор ножей СТУ-2-36-02 63816СТУ-2-36-02 АТЕСИ (Россия) 29300.00
Уточняйте цену у менеджера
Стерилизатор СТУ-2-36-02-1 предназначен для единовременной дезинфекции 36 поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 900х145х605
Номинальная мощность, Вт - 8
Номинальное напряжение, В - 220±10%
Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1, шт. - 1
Бактерицидный поток лампы, Вт - 16
Средний срок службы лампы, ч - 5000
Материал колбы - стекло увиолевое
Количество ножей. шт - 36


ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ:
Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Стерилизатор предназначен для крепления к стене.
Дверь стерилизационной камеры изготовлена из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Дверь оснащена замком. Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 36 ножей.
Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.
Обеззараживание происходит за счет
Стерилизатор ножей СТУ-2-36-02-1 63817СТУ-2-36-02-1 АТЕСИ (Россия) 26820.00
Уточняйте цену у менеджера
Стерилизатор СТУ-2-752-02-1 предназначен для единовременной дезинфекции нескольких поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 900х145х605
Номинальная мощность, Вт - 8
Номинальное напряжение, В - 220±10%
Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1, шт. - 1
Бактерицидный поток лампы, Вт - 16
Средний срок службы лампы, ч - 5000
Материал колбы - стекло увиолевое
Длина магнитной планки, мм - 752


ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ:
Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Стерилизатор предназначен для крепления к стене.
Дверь стерилизационной камеры изготовлена из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Дверь оснащена замком. Держатель для ножей выполнен в виде магнитной планки и имеет длину 752 мм.
Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.
Обеззараживание пр
Стерилизатор ножей СТУ-2-752-02-1 63818СТУ-2-752-02-1 АТЕСИ (Россия) 26820.00
Уточняйте цену у менеджера

Стерилизатор ножей

При эксплуатации оборудования для предприятий питания необходимо следовать стандартам чистоты. Особенно в отношении ножей, которые используются на всех этапах работы - от разделки сырых продуктов (мяса, рыбы) до финальных штрихов в приготовлении изысканных блюд. А каждый повар предпочитает собственный инструмент, привычный и удобный. Отсюда вероятность переноса бактерий, загрязнений, крошек с одного продукта или блюда на другое.

Именно для целей поддержания чистоты компания "Мастергласс" предлагает разнообразные стерилизаторы для ножей. На сайте компании представлены стерилизаторы известных фирм, например российской СТУ АТЕСИ, специализирующейся на профессиональном оборудовании для ресторанов и кафе. Данные приборы обеспечивают удаление бактерий и загрязнений, как с режущей кромки, так и по всей поверхности. Ведь очищать нож обычным способом, например, под струей воды или тряпкой, не только не слишком надежно, но и небезопасно. Особенно при интенсивной работе. Тем более, добиться 100% стерильности от инструмента такими методами вообще не представляется возможным.

Существует два типа стерилизаторов - паровые и ультрафиолетовые. Обеззараживание в ультрафиолетовых приборах проводится при помощи бактерицидных ультрафиолетовых ламп. Паровые же стерилизаторы подключаются к системе водопровода и канализации, ножи вставляются в специальные отверстия и обрабатываются горячей водой и паром.

Наша компания предлагает своим клиентам выгодные условия сотрудничества и доступные цены. Оптовым покупателям в ТК "Мастергласс" созданы самые комфортные условия для плодотворного и многолетнего сотрудничества.


наверх