Мытьё посуды кажется банальным делом, если её мало, и она не очень грязная. Однако стойкие пятна от продуктов, старые следы жира и нагара не всегда поддаются чистке гелем-концентратом из ближайшего магазина. О том, чем мыть столовую посуду и как это делать быстро, рассказываем в статье.
Какие подручные средства подходят?
Если в запасе нет бытовой химии для ухода за столовыми принадлежностями, то от въевшейся грязи избавят всем известные вспомогательные вещества. Вот чем мыть посуду без использования чистящих средств из супермаркета:
- пищевая сода;
- 9% столовый уксус;
- горчичный порошок;
- лимонная кислота в пакетиках;
- хозяйственное мыло;
- нерафинированное оливковое масло.
Все перечисленное стоит дешево и есть в большинстве домашних кухонь. Использование подручных средств имеет нюансы, связанные с материалом изделия, которое нужно почистить.
Как мыть посуду мылом
Для чистки кухонной утвари от жира, налёта и пятен подходит даже самое дешевое хозяйственное мыло. Туалетное мыло лучше не использовать, поскольку оно содержит увлажняющие кожу компоненты и отдушку. Ни то, ни другое не должно попадать в пищу.
Перед использованием хозяйственное мыло натирают на тёрке. Затем наливают в большую кастрюлю воду, всыпают стружку из расчёта две столовые ложки на литр, помещают грязный предмет и кипятят в течение 30-40 минут. Если изделие алюминиевое, то к мыльному раствору добавляют нашатырный спирт.
Чем отмыть жир с кухонной посуды
Холодное растительное масло и свежий жир хорошо удаляются как любым гелеобразным концентратом для мытья кухонных принадлежностей, так и пищевой содой. Пятна просто засыпают порошком и натирают жёсткой губкой или старой зубной щёткой. Если жир застрял в труднодоступных местах, то в большой кастрюле кипятят воду, всыпают стакан соды, погружают грязную посуду и оставляют кипеть в течение получаса. Размягчённые остатки трут ненужной зубной щёткой или губкой.
Как отмыть посуду от застарелого жира?
Если сковорода покрыта нагаром и жиром, то её ставят на плиту, всыпают стакан 9% уксуса, добавляют столько же воды и дают закипеть. Потом убирают её с огня и добавляют 2 ст.л. соды. По окончании шипения сливают раствор и моют губкой.
Чем отмыть пригоревшую посуду
Пригоревшие кастрюли и сковороды кипятят с натёртым на тёрке хозяйственным мылом в течение получаса, затем моют гелем для посуды. Если это не помогло полностью избавиться от следов нагара, то можно использовать вышеописанный рецепт кипячения с содой и 9% уксусом.
Чем отмыть белую посуду
Эмалированные кастрюли и миски чистят от серо-жёлтого налёта лимонной кислотой. Два пакетика порошка всыпают в грязную емкость, полностью заливают водой и оставляют на три часа. После этого чистят изделие привычным моющим средством.
Керамическую кухонную утварь кипятят с содой или наносят на всю поверхность 9% уксус и оставляют на пятнадцать минут, затем смывают остатки жёсткой губкой.
Как отмыть металлическую посуду
Чаще всего на кухнях встречается металлическая посуда из нержавеющей стали и алюминия. Рассмотрим способы чистки этих материалов.
Как отмыть нержавеющую посуду?
Из подручных средств пригодится горчица и хозяйственное мыло. Изделие ополаскивают водой и натирают зубной щёткой с горчичным порошком, затем чистят привычным моющим средством. Ещё можно прокипятить емкость с мыльным раствором в течение получаса из расчёта столовая ложка тертого мыла на литр воды.
Если изделие из нержавейки пригорело, грязный участок трут тряпочкой или мягкой губкой с оливковым маслом, оставляют на пятнадцать минут, затем заливают 9% уксусом ещё на пять минут. Процедуру повторяют дважды, затем используют привычный гель для мытья.
Как почистить алюминиевую посуду?
Алюминий быстро очищается от серого налёта и пищевых пятен специальными моющими средствами для алюминия, а также лимонной кислотой. Емкость засыпают лимонной кислотой, заливают водой и кипятят. Этот способ помогает избавляться даже от глубоко въевшихся пятен, нагара и жира.
Также алюминиевые предметы становятся чистыми после получасового кипячения с тертым хозяйственным мылом и без нашатырного спирта.
Как загружать посуду в посудомоечную машину
Времени и энергии на ручной уход за кухонными принадлежностями хватает не всегда. Если столовых приборов много, и они очень грязные, а дома есть посудомоечная машина, стоит поберечь силы и автоматизировать мытьё. Вот инструкция по загрузке:
- Убрать крупные загрязнения: косточки фруктов, саше из-под чая, остатки кофе, кости от рыбы и птицы.
- Поставить стеклянные стаканы, кружки, бокалы в средний лоток вверх дном. Туда же можно поместить половник, длинные щипцы для переворачивания продуктов во время жарки, большие тёрки.
- Расставить сковороды, противни, глубокие кастрюли в нижней корзине кверху дном. Укладывать их на бок или вниз дном не рекомендуется: машина может не справиться с очищением въевшихся пятен и следов жира на крупных предметах в таком положении.
- Положить столовые приборы в верхнюю корзину, где можно мыть мелкие предметы.
- Бросить таблетку со спрессованным средством для посудомоечных машин в специально предназначённый для неё отсек.
После этого посудомойку включают, оставляют до окончания цикла, затем осторожно вынимают чистые и горячие предметы и расставляют их по местам.
Сковороды с антипригарным покрытием могут изнашиваться быстрее, если ежедневно загружать их в посудомоечную машину. Если на них нет очень сильных загрязнений, лучше мыть вручную. Также стоит быть осторожными с загрузкой тонкостенных стеклянных фужеров. Они не должны соприкасаться друг с другом во время работы устройства.
Мы рассказали, как мыть посуду и чем её можно очистить. Свежие пятна от продуктов и жира хорошо поддаются удалению большинством средств из супермаркета и подручными средствами. Поэтому лучше не дожидаться появления гор грязных кухонных принадлежностей и использовать подручные вещества для мытья сразу после приготовления еды.