Идеальная сервировка начинается с правильного выбора бренда.
Рейтинг производителей тарелок поможет подобрать стильные и долговечные решения для вашего зала.
Материал, который работает за вас
Хорошая посуда как надежный партнер: она не подводит даже в самый напряженный вечер.- Опал и закаленное стекло – настоящие труженики кухни. Легкие, прочные и неприхотливые. Отличный вариант для кафе с плотным потоком гостей. Посмотрите раздел Барное стекло, где вы найдете серии, проверенные временем.
- Фарфор – для тех, кто ценит эстетику подачи. Его блеск, гладкость и утонченные формы придают блюдам ту самую “ресторанную магию”. Классические и современные коллекции представлены в разделе Посуда для ресторана.
- Нержавеющая сталь незаменима на кухне. Подносы, гастроемкости, миски – это все про скорость, надежность и порядок. Посмотрите подборку Инвентарь для кухни.
Эстетика в деталях
Посуда – это фон, на котором раскрывается блюдо. Белые тарелки подчеркивают цвет соуса, прозрачные бокалы играют светом, а тонкий фарфор заставляет даже простое капучино выглядеть изысканно.
Попробуйте подумать о сервировке как о языке – она говорит за ваш ресторан.
Для барной зоны подберите бокалы под настроение: легкие тюльпаны для шампанского, округлые для красного вина, строгие хайболы для коктейлей. Все это есть в разделе Бокалы для вина.
Салатник d=120 мм.350 мл.h=53 мм.штабел.(тарелка подст.68287,69991,62956)Белый,форма Банкет/1/12/720/
Где экономить, а где нет
Если вы только открываетесь, начните с универсальных коллекций – тех, что легко докупить или заменить.
А вот фирменную подачу стоит подчеркнуть чем-то особенным: нестандартной формой, глубоким оттенком, необычным рельефом. Такие детали гости замечают и запоминают.
В Мастергласс мы собрали линейки для любого формата: от уютных кофеен до гастро-ресторанов. Все, чтобы ваша подача выглядела стильно, а посуда служила долго.
Сервировка, в которую хочется вернуться
В ресторане нет мелочей. Даже тарелка, из которой подают десерт, может стать тем самым акцентом, который сделает вечер запоминающимся.
Подберите посуду, которая станет частью атмосферы вашего заведения.
